四川熟食島柜結構特點：

島柜基本上有兩種，分為單出風和雙出風，都是通過降低柜內的溫度，然后防止柜內的細菌這種的生長，讓它們無法活動，來達到保鮮的作用。一般超市里面的島柜都是用來放速凍食品和新鮮的肉食品的，你比如說速凍餃子、速凍包子這種。

島柜采用新型的“T”字形設計，讓平面展示面積更大，可以方便的展示更多的產品；而整機方面也采用了底置式風冷超大冷凝器，更好的實現了功能的切換，在一直困擾很多冷柜商家的結霜問題上，采用新型的設計，設計了一個獨立的排水系統，這個系統實現了獨立化霜的功能，**的解決了結霜的問題。

同時，島柜采用加大蒸發器設計，提升了換熱效率，使島柜柜內降溫更快，溫度更低；采用改良的風道結構，風幕保溫效果好，降溫超快，柜內溫度更加均勻，而且由于保溫效果好，耗能更低，為用戶節省電費支出，相當于節省了運營成本。