四川熟食展示柜：

介紹

熟食展示的道具，使賣場中的熱點更突出。創造衛生的購物環境。拉近了與顧客之間的距離，及購買欲望。

分類

熟食展示柜可分為常溫型、加熱型、制冷型。讓食品內部細菌減慢活動速度，起延長保質期作用。

功能

1.結構緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派；

2.保鮮、展示兩不誤；

3.耐腐蝕、易清潔；

4.易清洗，持久耐用；

5.溫度更**；

6.溫度穩定，食品不易風干；

7.展示效果好，節省能耗；

8.安全、省電、美觀；

9.適用范圍廣。

使用范圍

賣場的面包區、熟食品區、拌菜區等，被大型超市所用。

保養與維護

1、定期監測壓力表的數值是否正常。

2、觀察風機和壓縮機是否異常，定期加潤滑油。

3、在寒冷期間，先打開油加冷器預熱，再開啟展示柜。

4、各個風口切勿堵塞。

5、展示柜上方切勿堆積雜物。

6、切勿頻繁按開關。

7、展示柜周圍保持干燥，清潔，通風。

8、各部件應定期更換。

9、請專業人員清洗，保持良好的效果。

熟食展示柜的工作特性是每天24小時連續不間斷的工作，機器在使用過程中，會產生許多灰塵及碎屑，會影響框架的移動以及設備的正常工作，輕則造成關機故障，重則會引起設備損壞，同時使機器各傳動部件磨損加劇，大大縮短機器的使用壽命。所以,對機器的維護、保養是非常重要的。同時也是酒店、餐廳、飯店、超市等的必需設備。