四川果切臺:
貨架水果洗切臺,材質和類型可根據客戶需求進行選擇!
果切妙招:
1、果切色彩搭配要對比鮮明,注意有主色、配色、點綴,深顏色的水果不宜過多;
2、切塊水果大小要標準統一;
3、果切要注意保鮮,不要搭配太多容易氧化變色的水果,比如蘋果、香蕉;
4、依據不同顧客的需求,果切可以可以搭配沙拉醬、酸奶等;
5、果過容器選擇規整的圓形或正方形,擺放時才能有規則;
6、果切裝盒要裝滿,封好,防止汁液滲出;
7、水果刀.好選擇陶瓷刀具,防止水果快速氧化。還可以備些球形挖勺,挖出的果肉裝飾性很強。